Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehlikeye atan gıda ürünleriyle ilgili yaptığı denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Son denetimlerde, bazı firmaların pul biber üretiminde yasaklı boya maddeleri, pekmezde ise ilaç etken maddeleri kullandığı ortaya çıktı. Bakanlık, bu ürünlerin listelerini resmi internet sitesinde yayımladı.
Hileli Gıdalar Açıklandı
Bakanlığın yaptığı testler sonucunda:
- Pul biberde yasaklı boya maddeleri,
- Pekmezde ilaç etken maddesi,
- Çikolatada ise katkı maddesi hileleri tespit edildi.
5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan bu denetimlerde, laboratuvar sonuçlarına göre taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmalar kamuoyuna açıklandı.
Yasal Dayanak ve Süreç
Tarım ve Orman Bakanlığı, 17 Aralık 2011 tarihli “Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik” kapsamında, uygunsuz ürünlerin üreten ve ithal eden firmaların isimlerini, ürün bilgilerini ve seri numaralarını kamuoyuna duyuruyor. Bakanlık yetkilileri, vatandaşları bu ürünlere karşı dikkatli olmaya davet ederek, gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı.
CUMHA – CUMHUR HABER AJANSI