İftar ve sahurda doğru beslenme alışkanlıkları
Ramazan ayında sağlıklı bir oruç süreci için uzmanlar, iftar ve sahurda dikkat edilmesi gerekenlere vurgu yapıyor. Dr. Yasin Yılmaz, sahurda mutlaka yemek yenmesi gerektiğini, sadece su içmenin açlık süresini uzatarak kan şekerinde ani düşüşlere yol açabileceğini belirtiyor. Sağlıklı bir kahvaltı yapmak için süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmekler öneriliyor. Ayrıca çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salata gibi hafif besinler de tercih edilmesi gereken seçenekler arasında yer alıyor. Ancak aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden uzak durulması gerektiği uyarısı yapılıyor.
İftar vaktinde dikkat edilmesi gerekenler
İftar vakti yapılan en büyük hatalardan biri de hızlı yemek yemektir. Dr. Yılmaz, hızlıca yenen yemeklerin enerjisi yüksek besinlerle dolu olduğunu ve bunun sağlık açısından risk oluşturabileceğini belirtiyor. Ayrıca, bu tür bir yemek alışkanlığının ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabileceği uyarısında bulunuyor.
Sıvı tüketiminin önemi
Ramazan ayında sıvı tüketiminin de büyük bir önemi vardır. Dr. Yılmaz, iftar ve sahur arasında yeterince sıvı alınmaması halinde su ve mineral kaybı nedeniyle halsizlik, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini söylüyor. En az 1,5-2 litre su içilmesi gerektiği vurgulanıyor. Ayrıca ayran, taze sıkılmış meyve ve sebze suları, sade maden suyu gibi şeker içeriği düşük sıvıların tüketilmesi öneriliyor.
Sağlıklı bir Ramazan için öneriler
Dr. Yılmaz, oruç tutarken sağlıklı beslenmeye özen göstermek gerektiğini, büyük porsiyonlar yerine küçük ve aralıklı porsiyonlar şeklinde beslenilmesinin daha faydalı olduğunu belirtiyor. Bu şekilde bağışıklık sistemi güçlendirilebilir ve oruç dönemi daha sağlıklı bir şekilde geçirilmiş olur.
Kaynak: CUMHA – CUMHUR HABER AJANSI